#AcquacolturaSostenibile solca le acque cristalline della baia di Trieste
Trieste – 8 ottobre 2023 – Numeri da record per lo Stand API alla Barcolana 55
La 55a edizione della Regata velica tra le più coinvolgenti ed emozionanti del Mondo ha incontrato il comparto dell’Itticoltura Italiana al Villaggio Barcolana nel cuore di Trieste dove l’API – Associazione Piscicoltori Italiani presso il proprio stand ha promosso l’acquacoltura sostenibile nell’ambito delle attività previste dal Programma nazionale triennale della pesca e dell’acquacoltura (PNT) 2023 del MASAF. Formazione, dialogo, contatto diretto con la popolazione e gli ospiti di Trieste di tutte le età e promozione attraverso tanti gadget utili, assieme a ricettari messi a disposizione dei visitatori.
Tra le iniziative programmate dall’API in collaborazione con ARIES, nella mattinata di venerdì 6 ottobre si è svolto un convegno di formazione e aggiornamento degli operatori del comparto sul tema di “Sanità, Benessere Animale e Sicurezza Alimentare in Acquacoltura”. Alla fine del Convegno è stata presentata la Campagna promozionale API: “Coltivare l’Acqua: API, una storia italiana nel tempo”: il docufilm firmato dal regista pluripremiato Giuseppe Carrieri, realizzato nell’ambito del Progetto PNT2023 in collaborazione con l’Università IULM.
Numeri da record anche per quel che riguarda la visita di tanti giovani che ha favorito l’incontro con le nuove generazioni: il futuro dei nostri ragazzi e dei nostri mari è strettamente legato alla formazione e all’educazione per la gestione responsabile della risorsa naturale più preziosa – l’acqua – rispettando l’ambiente, il lavoro dell’uomo, le comunità rurali, la salute e il benessere degli animali allo scopo di produrre alimenti di qualità ed elevato valore nutritivo.
Il Ministro dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste Francesco Lollobrigida accolto dal Presidente API Pier Antonio Salvador ha potuto degustare i prodotti e caviale dell’acquacoltura italiana ed ha manifestato tutto il suo sostegno e rispetto verso il lavoro degli operatori del settore sottolineando come il comparto nazionale sia un esempio di eccellenza e di sostenibilità riconosciuto a livello mondiale.
Anche quest’anno l’Associazione ha partecipato alla regata con l’imbarcazione #AcquacolturaSostenibile, con l’equipaggio composto da itticoltori associati ed operatori del settore. #AcquacolturaSostenibile è arrivata 78a in classifica generale su oltre 1700 imbarcazioni iscritte alla regata. Un risultato straordinario ottenuto grazie alla professionalità dello Skipper, alle tattiche del Responsabile e alla grinta e competitività dell’Equipaggio.
Foto Copertina @API