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La maricoltura italiana: sfide e opportunità per il futuro del settore

NEWS Roma - 9 gennaio 2025 - La maricoltura italiana: sfide e opportunità per il futuro del settore Il 9 gennaio 2025, presso la prestigiosa sede di Confagricoltura a Roma, si è svolta una significativa riunione degli allevatori marini associati all’API (Associazione Piscicoltori...

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Assemblea Generale API: Matteo Leonardi è il nuovo Presidente per il triennio 2024-2027

Comunicato Stampa Verona - 5 dicembre 2024 - Assemblea Generale API: Matteo Leonardi è il nuovo Presidente per il triennio 2024-2027 Martedì 3 dicembre 2024 si è svolta a Verona l’Assemblea Generale Ordinaria dell’Associazione Piscicoltori Italiani (API), aderente a Confagricoltura, che ha proceduto...

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Calendario API 2025: “A Tavola: L’acquacoltura italiana”

Un Viaggio Culinario tra le Eccellenze Italiane Verona - 4 novembre 2024 - Calendario API 2025: “A Tavola: L'acquacoltura italiana” – Un Viaggio Culinario tra le Eccellenze Italiane Siamo lieti di annunciare la pubblicazione del Calendario API 2025, il quinto della serie che quest’anno...

Pesce italiano da #AcquacolturaSostenibile per un Consumo Responsabile

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Perché l’acquacoltura italiana offre maggiori garanzie di freschezza

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Zuccotto con Girelle di Pancarrè e Trota Affumicata

Cucinare Facile e Sostenibile di Renata Briano Lo zuccotto con girelle di pancarrè e trota affumicata è un antipasto sfizioso e molto originale, bellissimo da servire al centro della tavola. Ingredienti per 4 persone 6 fette Pancarrè...

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Sofficiotti con la Trota Salmonata

Cucinare Facile e Sostenibile di Renata Briano I sofficiotti con la trota salmonata fatti in casa sono un secondo piatto gustosissimo che piace proprio a tutti, anche ai bambini che non amano particolarmente il pesce. Ingredienti...

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