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Assemblea Generale API: Matteo Leonardi è il nuovo Presidente per il triennio 2024-2027

Comunicato Stampa Verona - 5 dicembre 2024 - Assemblea Generale API: Matteo Leonardi è il nuovo Presidente per il triennio 2024-2027 Martedì 3 dicembre 2024 si è svolta a Verona l’Assemblea Generale Ordinaria dell’Associazione Piscicoltori Italiani (API), aderente a Confagricoltura, che ha proceduto...
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Calendario API 2025: “A Tavola: L’acquacoltura italiana”

Un Viaggio Culinario tra le Eccellenze Italiane Verona - 4 novembre 2024 - Calendario API 2025: “A Tavola: L'acquacoltura italiana” – Un Viaggio Culinario tra le Eccellenze Italiane Siamo lieti di annunciare la pubblicazione del Calendario API 2025, il quinto della serie che quest’anno...
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Pubblicato il Decreto del Ministero della Salute: “Requisiti di biosicurezza per stabilimenti d’acquacoltura riconosciuti e di altre tipologie di attività ad essi correlate”

Decreto 25 settembre 2024 Verona - 24 ottobre 2024 - Pubblicato il Decreto del Ministero della Salute: “Requisiti di biosicurezza per stabilimenti d'acquacoltura riconosciuti e di altre tipologie di attività ad essi correlate” Il Ministero della Salute, in conformità a quanto previsto dal...
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Pesce italiano da #AcquacolturaSostenibile per un Consumo Responsabile

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Approfondimento Monografico Troticoltura

Troticoltura: Indicazioni tecniche per il risanamento e il mantenimento dello stato sanitario ottimale Il Centro Trasferimento Tecnologico della Fondazione Edmund Mach di S. Michele all’Adige (Trento) ha recentemente pubblicato l’approfondimento monografico "Troticoltura...
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IL FUTURO DELLA ALGHICOLTURA EUROPEA

Pubblicata la Prima Raccomandazione dell’AAC (Aquaculture Advisory Council) per lo sviluppo della alghicoltura in UE Alghicoltura europea: nella percezione del consumatore le alghe rappresentano un alimento sano, con tante benefiche proprietà per...
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Pasta cremosa con trota affumicata

Cucinare Facile e Sostenibile di Renata Briano La pasta cremosa alla trota affumicata è gustosa, delicata, facilissima da preparare e molto bella da vedere. Ingredienti per 4 persone 320 g Pasta secca corta 1 Cipollotto fresco 180...
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Salmerino gratinato al forno con panatura di nocciole

Cucinare Facile e Sostenibile di Renata Briano Salmerino Gratinato al forno con panatura di nocciole è un secondo piatto delizioso, leggero, facile e salutare, realizzato con un pesce da Acquacoltura Sostenibile assolutamente...
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Polpette di trota e patate

Cucinare Facile e Sostenibile di Renata Briano Le polpette di trota e patate sono un piatto appetitoso, sano e facile da preparare che si può servire come antipasto o come secondo piatto, accompagnato da...
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Assegnazione di Zone Marine per l’Acquacoltura (AZA)

Pubblicata la Guida tecnica ISPRA "Assegnazione di Zone Marine per l'Acquacoltura" “Assicurare lo sviluppo sostenibile dell’acquacoltura attraverso la pianificazione dello spazio e l’aumento del potenziale dei siti” è uno degli obiettivi prioritari...
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