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Assemblea Generale API: Matteo Leonardi è il nuovo Presidente per il triennio 2024-2027

Comunicato Stampa Verona - 5 dicembre 2024 - Assemblea Generale API: Matteo Leonardi è il nuovo Presidente per il triennio 2024-2027 Martedì 3 dicembre 2024 si è svolta a Verona l’Assemblea Generale Ordinaria dell’Associazione Piscicoltori Italiani (API), aderente a Confagricoltura, che ha proceduto...

News

Calendario API 2025: “A Tavola: L’acquacoltura italiana”

Un Viaggio Culinario tra le Eccellenze Italiane Verona - 4 novembre 2024 - Calendario API 2025: “A Tavola: L'acquacoltura italiana” – Un Viaggio Culinario tra le Eccellenze Italiane Siamo lieti di annunciare la pubblicazione del Calendario API 2025, il quinto della serie che quest’anno...

News

Pubblicato il Decreto del Ministero della Salute: “Requisiti di biosicurezza per stabilimenti d’acquacoltura riconosciuti e di altre tipologie di attività ad essi correlate”

Decreto 25 settembre 2024 Verona - 24 ottobre 2024 - Pubblicato il Decreto del Ministero della Salute: “Requisiti di biosicurezza per stabilimenti d'acquacoltura riconosciuti e di altre tipologie di attività ad essi correlate” Il Ministero della Salute, in conformità a quanto previsto dal...

Pesce italiano da #AcquacolturaSostenibile per un Consumo Responsabile

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Trasparenza

TRASPARENZA

Art. 35 Legge n. 58/2019; art.1, commi 125-129, L. 124/2017 (Legge sulla concorrenza) Misure di trasparenza nel sistema delle erogazioni pubbliche Di seguito si riportano i contributi da parte delle Pubbliche Amministrazioni di...

Privacy Policy

Privacy policy INFORMATIVA SUL TRATTAMENTO DATI PERSONALIai sensi del Regolamento UE 679/2016 L’Associazione Piscicoltori Italiani, di seguito API, con sede legale in Verona, via del Perlar 37/A, ai sensi del Regolamento UE 679/2016,...

Normativa

PRINCIPALI RIFERIMENTI NORMATIVI ACQUACOLTURA

Ricette

Pere di Polpa di Trota con Patate su letto di Zucchine marinate

Tutto nasce dall’idea di una classica polpetta Le classiche polpette di pesce ripensate e modellate nelle pere di polpa di trota dal Chef Marco Valletta. Ingredienti per 4 persone 250 g di polpa di...

Ricette

Morbidella di Polpa di Trota in Crosta Aromatica con Salsa Leggera

Se sostituissimo l’arancino classico con una morbidella di polpa di trota, sarebbe un idea fantasiosa per qualsiasi aperitivo Ingredienti per 4 persone 250 g di polpa di trota, 60 g di riso bollito, 80 g...

Ricette

Raviolo di Polpa di Trota al Burro Spumeggiante

La tradizione della pasta ripiena non poteva mancare, per cui curate bene la foggia del vostro raviolo di polpa di trota Ingredienti per 4 persone Per la pasta 200 g di farina grano tenero tipo...

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