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Premio Davide Menozzi: API riconosce l’eccellenza nella ricerca sulla riproduzione dell’anguilla ad AquaFarm 2025

NEWS Verona - 17 febbraio 2025 - Premio Davide Menozzi: API riconosce l’eccellenza nella ricerca sulla riproduzione dell’anguilla ad AquaFarm 2025 Il 12 febbraio 2025, durante AquaFarm 2025, l’Associazione Piscicoltori Italiani (API) ha assegnato il Premio in memoria di Davide Menozzi a un team di ricercatori dell’Università di...

L’Acquacoltura Italiana cresce: il Benessere Animale al centro

NEWS Pordenone - 13 febbraio 2025 - L'Acquacoltura Italiana cresce: il Benessere Animale al centro Si è conclusa oggi a Pordenone AquaFarm, la manifestazione internazionale dedicata all’acquacoltura, con un importante traguardo per il settore: la presentazione del primo Manuale Benessere Pesci. Realizzato dall’Associazione Piscicoltori...

AquaFarm 2025: API e IZSVe presentano il primo manuale sul benessere dei pesci in allevamento

NEWS Verona - 10 febbraio 2025 - AquaFarm 2025: API e IZSVe presentano il primo manuale sul benessere dei pesci in allevamento Verona 10 febbraio 2025 - L’Associazione Piscicoltori Italiani (API) e l’Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie (IZSVe) presenteranno ufficialmente il primo manuale...

Pesce italiano da #AcquacolturaSostenibile per un Consumo Responsabile

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Storionicoltura e Conservazione

di Paolo Bronzi Verona - 8 novembre 2023 - Storionicoltura e Conservazione L’acquacoltura è una pratica antichissima, come dimostrato dalle peschiere dei romani e dai manuali cinesi di migliaia di anni...

Il branzino va nell’orto… ma anche in forno

Ricette semplici, gustose e senza sprechi di Daniele Gagnesi La ricetta particolarissima del branzino al forno con verdure di stagione, con la spigola o branzino, un'eccellenza dell'acquacoltura sostenibile italiana è realizzata in...

Trota Marinata con Misticanza

Ricette semplici, gustose e senza sprechi di Daniele Gagnesi La ricetta della trota marinata con misticanza, con la trota, un'eccellenza dell'acquacoltura sostenibile italiana è realizzata in collaborazione con Daniele Gagnesi. Trota Marinata...

Storione Russo

Acipenser gueldenstaedtii Brandt e Ratzeburg, 1833 L’Acipenser gueldenstaedtii, lo storione russo o danubiano, è una specie della famiglia degli Acipenseridi, con popolazioni anadrome che avevano un’ampia distribuzione nel Mar Nero, nel Mar...

Ripopolamento ittico e acquacoltura, prospettive per i giovani

Acquacoltura Giovane Nell'areale di Valdastico, in provincia di Vicenza, dove le colline iniziano a formare le montagne, un’attività di famiglia è arrivata alla terza generazione con Stefano Stefani, 33 anni. Assieme lui,...

Algaflag, dalle microalghe i mangimi sostenibili per l’acquacoltura

Acquacoltura Giovane Dal micro al macro, il percorso che avvicina Algaflag all’acquacoltura passa da piccoli passi che hanno l’ambizione di avere grandi impatti. Innanzitutto in termini di sostenibilità, sia ambientale che economica....